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og视讯app-江苏省九龙口大闸蟹“爬”上上海餐桌

 发布时间:2021-08-13
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上海,12 月 2 日。记者尹立勤。

大闸蟹是上海人最爱的水产品,但你知道“九龙口大闸蟹”吗?这种蟹一般个头大,雄蟹8两,雌蟹5两。近日,江苏省盐城市建湖县九龙口大闸蟹在上海农展上斩获近亿元上海大订单。

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同时,建湖县宣布计划在上海开设直营店,让更多的上海居民享受舌尖上的乐趣。水乡之味。九龙口大闸蟹养殖区位于素有“历下河明珠”之称的九龙口生态湿地,距上海300多公里。湿地水域广阔,水质纯净,郁郁葱葱。

莲藕、芡实、大闸蟹、咸鸭蛋、莲藕汤圆等特产,鲜嫩可口,营养丰富。,被誉为“九鲜九龙”。

尤其是水草、贝类、浮游生物等天然食物丰富,阳光充足。全年水体含氧量保持在5毫克/升以上。非常适合大闸蟹的生长发育。

“九龙口大闸蟹”也被评为国家地理标志。认证标志。“今年九龙口大闸蟹个头普遍偏大,公蟹8两多,母蟹5两,质量不错。”当地农民邵建华说。

在今年的九龙口蟹王大赛中,通过体型、外貌、体重、体长、丰满度等综合评价,育成1只。6斤的雄蟹和0.85斤的雌蟹一举成为今年的帝王蟹和皇后蟹。

在不久前结束的上海农展上,九洛。口大闸蟹以优质的品质赢得了上海水产品批发市场和知名餐饮企业近亿元的订单。

相关负责人表示,九龙口大闸蟹将与上海进一步融合,将在上海开设九龙口大闸蟹直营店,让更多上海市民在附近享受“水乡味”。未来,随着长三角一体化发展的深入和年底盐通高铁的正式开通,九龙口将进入与上海全面融合的新的历史阶段,更多特色农产品将摆上上海人的餐桌。结束编辑:苏以宇。


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